Pour cet avant-dernier apéro de l’année, direction la Californie… Chez Gringo… ou plutôt chez Brandon, Américain un peu, drôle beaucoup, qui a ouvert son restaurant depuis quelques mois. Jeudi, à partir de 19h30, Chez Gringo, rue de la Comédie, pas loin de La Poste centrale, nous mangerons Cal-Mex… califonien-mexicain voyons… vous ne connaissez pas ? Quelques hamburgers par ci, un peu de tacos par là, des ribs aussi… Et sinon, bien sûr, à la carte, petit à petit quelques plats plus typiques de la cuisine Californienne revue par Brandon.
Un petit restaurant qui, on lui souhaite, trouvera sa clientèle et son succès très vite… pour réaliser ici son « American dream » ! Pour l’apéro, on va tenter de s’imprégner des Best de la carte du restaurant avec :
– assiette à 10€ : de ribs, de 3 tacos poulet ou de 3 mini burger
– assiette de guacamole et chips : 4€
– cheesecake maison (évidemment) et café : 4€
– verre / bouteille à 4€ : margarita on the rock, Budweiser, Corona
– bouteille de vin recommandée par la cave Les Quilles, on lui fait confiance et on en saura plus sur place !
On compte sur vous pour venir embouteiller la rue de la comédie et enfin vivre ensemble un apéro estival… on croise les doigts !
Chez Gringo, 25 rue de la Comédie (plan ici)
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