Quand une terrasse éphémère ouvre à Paris, elle devient rapidement bondée. Difficile de prendre l’apéro tranquilou avec des potes au final. Nous, on a inauguré une terrasse éphémère qui est presque à Paris, à Saint Ouen pour être précis, à quelques mètres des puces. Et tu pourras t’y trouver facilement une bonne place pour prendre un apéro en plein air entre amis. Cette terrasse éphémère, c’est celle de la Fabrique à Saveurs, le bar de l’hôtel Mercure Paris Saint Ouen. On vous fait visiter ?

Terrasse éphémère d’hôtel

C’est tendance : les hôtels mettent de plus en plus en avant leurs bars et leurs espaces de fête. Et le Mercure Saint Ouen Paris s’est aperçu qu’il avait un bel espace en plein air, laissé au service et stockage. Quelques palettes, des coussins, des jeux géants et hop, la Fabrique à Saveurs a sa terrasse d’été. Des coins canapés avec ces fameuses palettes, des petites tables de terrasses et de l’espace ! Certes on aimerait une ambiance musicale, plus de végétation… mais c’était ses grands débuts, et on est sûr que cette terrasse va s’étoffer.

Le bar Fabrique à Saveurs

Le bar lui se trouve à l’intérieur. Vous pourrez commander de bons verres de vin, des cocktails classiques et signature et toute une gamme sympa de grignotage chaud ou froid. Si vous avez une grosse faim, vous pourrez vous laisser tenter par le restaurant de l’hôtel, avec notamment le Burger la Fabrique à 17€.

Le bar propose aussi des espaces intérieurs très sympa.

Masterclass Cointreau

Du côté de la Fabrique à Saveur, vous aurez surement l’occasion de croiser la team de l’alcool Triple Sec, Cointreau. En effet, la marque y organise régulièrement des MasterClass, avec notamment de charmantes bottle fizz offertes pour chaque cocktail.

Merci à Nicolas et Pierre, nos bartenders Cointreau avec qui nous avons pu faire nos premières classes question cocktails. Cocktails avec des fruits frais ou version classique, les apéroclubbers sont devenus des maîtres cocktails. Ou presque.

La Fabrique à Saveurs
Mercure Hôtel St Ouen Paris
115 avenue Gabriel Péri
SAINT-OUEN 93400
Mo Garibaldi (L13) à 5min à pieds.
Bière pression 25cl : 4.50€ / Verres de vin : à partir de 5€ / Cocktails classiques : 8.50€ / Cocktails signatures : 10€
Tapas à partager : à partir de 4.50€ / Plat du jour : 16€ / Burger La Fabrique : 17€
> la fiche du bar

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Et l’Apéro du Jeudi ?

Côté apéroclubbers, une bonne quinzaine avait osé franchir le périph pour déguster ces cocktails Cointreau à l’air libre. Beaucoup de demoiselles, qui ont pu tester mon jeu des demis dictons made in Apéro du Jeudi. Ca devrait être un carton avec plus de monde. On ressayera très vite.

A bientôt pour un nouvel Apéro du Jeudi

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