Jeudi dernier, l’Apéro du Jeudi est allé poser ses pintes dans une petite rue du 1er arrondissement où tu ne vas pas par hasard : la rue Jean-Jacques Rousseau. Le genre de rue dont tu te dis : « encore une rue de Paris que je connaissais pas. » Mais effectivement on n’était pas là par hasard : on était venu prendre l’apéro Chez Gab’s. Un nouveau petit bar de la rue Rousseau donc où la bière et les shooters ont coulé à flot. Bienvenue Chez Gab’s !

Petit bar cosy du 1er

Si lorsque j’ai poussé les portes de Chez Gab’s, il y avait un petit air de déjà vu, ce n’était pas pour rien : nous avions fait un apéro chez les anciens propriétaires, le Poule Up. Changement de proprio il y a donc quelques mois, changement d’ambiance.

bar chez Gab's

Happy hour de fou furieux et planche généreuse

Chez Gab’s on est plutôt du genre généreux avec notamment une happy hour qui affole tout le quartier jusqu’à 22h : 4€ la pinte de blonde et 6€ le mojito. On est bien Tintin. Alors évidemment on se met tranquilou sur l’une des 3 tables hautes de la pièce au rez-de-chaussée. Vue sur cette petite rue Rousseau ou sur la télé (à part un bon de match de foot je préfère encore la rue), on refait le monde avec les amis.

bar chez Gab's bar chez Gab's

Mais Gab’s n’a pas que l’happy hour de généreuse : la planche mixte de charcuterie et fromage (20€) se partage facilement à 3. N’est-ce pas ?

bar chez gab's

Et l’ambiance Chez Gab’s ?

Et bien l’ambiance Chez Gab’s, elle est assurée par les deux feux follets derrière le comptoir qui à coup de sourires, de bonnes blagues et de shots vous mettent la banane pour un petit moment. Aidé par une playlist plus qu’éclectique de Michel Sardou à Sean Paul , les heures filent et la binouze coule Chez Gab’s.

bar chez gab's

Chez Gab’s a bien entendu reçu notre label Apéro du Jeudi : on te le conseille pour un apéro avec tes potes ou même pour privatiser la salle du haut par exemple pour ta soirée d’anniversaire.

Chez Gab’s
12 rue Jean Jacques Rousseau 75001 Paris
Mo Rivoli
> la fiche du bar

Privatise Chez Gab’s !
Voici les services que proposent ce bar si tu as envie de le privatiser (entier ou en partie)

Jusqu’à 80 pers. / Je peux faire jouer ma playlist / je peux faire venir mon DJ / je peux venir faire jouer un groupe de musique
Pinte de bière 6€ cocktail classique 10€ verre et vin 5,5€ planches 20€ pour 3
On peut amener son propre gâteau d’anniversaire / On peut danser
Happy Hour : 17h – 22h pinte de bière blonde 4€ pastis 1,5€ mojito 6€ soft 3€
Restauration : plancha et snacking / restauration rapide (burger, tartine) / gâteau d’anniversaire possible

Notre vidéo de notre apéro Chez Gab’s !

Et sinon l’Apéro du Jeudi ?

Et bien vous êtes une petite trentaine à avoir voulu inaugurer l’année 2018 de l’Apéro du Jeudi ! Bon ok beaucoup moins à m’avoir suivi dans mon petit délire de nouvel an insolite, inspiré du Venezuela, Italie ou d’Argentine : mettre des sous-vêtements rouges, roses ou jaunes. 5,6 participants dont 2 gagnants donc : Caroline et ses sous-vêtements rose et Pierre, caleçon rouge… dans la poche ! Je leur ai offert un petit mojito du coup, bravo à eux !

bar chez gab's

On était un peu chez nous Chez Gab’s vu qu’on occupait tout l’espace, du coup on était à l’aise. Romain et Mamel ont animé le comptoir, Stan a animé les demoiselles présentes. Jean-Marie et ses copines ont commenté les rhums tandis que Gion Alfredo, Jérôme et Fred ont joué aux tontons bringueurs.

Une belle année 2018 de l’apéro qui commence 🙂

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