Les pentes du 9ème arrondissement de Paris, c’est tout un univers. Chaque petite rue qui descend vers le centre de Paris, dont certains sont célèbres comme la rue des Martyrs, possède ses petites pépites de bars et de resto. Et la petite rue Rodier, elle, vient d’accueillir son bar à vin : l’Assommoir.
L’Apéro du Jeudi est allé donc découvrir jeudi dernier, ce nouveau spot pour amateur de vins, un joli petit bar animé par son patron, un passionné de vin, François. Nous étions plus de 90 apéroclubbers pour goûter aux plaisirs d’un apéro en terrasse, faire des rencontres, et découvrir ce nouveau lieu. Retour sur un jeudi soir comme on les aime..
Un bar à vin pour passionnés
Une vitrine, quelques tables, une déco minimaliste : les trésors de l’Assommoir se trouvent sur l’ardoise. Des vins de la France entière, sélectionné par le patron, François. Malgré le monde, François prenait le temps de nous expliquer ses vins, leurs origines, parfums, influences… pas de doute, c’est un passionné de vin.
Du coup, nous voilà à découvrir des domaines inconnus, comme la Grande de Tiphaine de Coralie et Damien Delecheneau, que François nous a conseillé pour oublier notre Chardonnay. Quelques vins aux verres (une carte qui devrait se développer un peu avec le temps) et surtout de belles bouteilles entre 30€ et 50€ pour un apéro festif entre amis.
La Brooklynn et d’autres pressions pourront désaltérer les fans de bières alors que le mojito ravira les fans de rhums et de cocktails.
Nous n’avons pas pu goûter les planches de l’Assommoir, mais aux vues de la qualité des vins, nous faisons confiance à François pour sélectionner la charcuterie avec autant de soin que ses vins.
Les petits bars qu’on aime
A l’Apéro du Jeudi, vous l’avez surement remarqué, on aime les petits bars : des bars qui ont une identité forte, incarnés par des patrons passionnés. Vous l’avez compris, l’Assommoir est clairement dans cette catégorie.
Ce qui fait qu’évidemment tout n’est pas parfait (pas de planches ce soir là, une carte des vins aux verres à élargir un peu) mais tout est authentique à l’Assommoir. De l’accueil chaleureux, aux vins qu’on verse dans les verres, en passant par les sourires des clients du bar.
Alors en descendant de Montmarte et avant d’aller au centre de Paris, il est impératif de faire une pause apéro à l’Assommoir, qui a reçu notre label Apéro du Jeudi.
Pas d’Happy Hour Pour cet apéro découverte de nouveau bar, les apéroclubbers ont répondu présent ! Une petite centaine sont venus avec moi découvrir ce bar, dans une rue Rodier, en travaux et donc fermée, ce qui nous a permis de quelque peu l’envahir. Et c’est vrai qu’un petite verre de rosé dans une rue du 9ème, sans voiture, avec une bonne ambiance, et bien c’est plus que sympa ! Encore beaucoup de nouveaux qui nous ont rejoint ce soir là. Des nouvelles têtes mais pas que, puisque quelques habitués sont revenus, comme Philippe ou encore Daniella qui viennent tous les deux depuis 2010. D’ailleurs comme je l’avais promis pendant le confinement, j’ai offert au nom de l’Apéro du Jeudi, l’apéro à Daniella, médecin, qui s’est battue avec courage contre l’épidémie de Coronavirus. Lui offrir un coup à boire (en fait plusieurs), c’était la moindre des choses. Nous avons animé tardivement cette petite rue Rodier, les derniers apéroclubbers étant partir vers minuit. C’est toujours un plaisir de vous retrouver autour d’un verre, nouveaux ou anciens. Notre mois de juillet 2020 est riche en apéros et activités qu’on organise, je vous donne rendez-vous sur notre agenda pour découvrir tout ça !
37, rue Rodier 75009 Paris
Métro Anvers ou Cadet
Instagram @winebar_lassommoir
Bouteille de vins : de 30 à 50€
Planches de charturie
Pinte de Brooklynn
Et l’Apéro du Jeudi ?