Entrer chez Wàina, c’est déjà se sentir un peu chez soi !
D’abord Wàina, ça veut dire vin en maori (référence au séjour des patrons Sophie et Julien en Nouvelle-Zélande).
Ensuite la charmante Sophie nous a accueilli avec le sourire et présenté sa carte des vins et ses petits plats (formules déjeuner à midi et tapas le soir). Tout est fait avec des produits locaux et une vraie touche d’originalité. Côté vins, c’est plus d’une centaine de références et on peut même repartir avec une bouteille que l’on a particulièrement appréciée.
Pour notre soirée, nous avions convenu un budget et laissé Mahdi, le jovial serveur qui assistait Sophie ce soir là, faire les choix. Nous avons eu droit à une belle sélection pointue de blancs et de rouges. Le service était aux petits oignons malgré la foule (le bar était comble ce soir là donc prévoyez de réserver !). Et délicate attention qui vaut la peine d’être mentionnée : un des vins n’a pas plu aux participants et la bouteille nous a été changée sans discussion !
Bref, le Wàina c’est une belle expérience gustative dans le 7e, un quartier qui décidément commence à regorger de bons plans pour l’apéro !
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