On a testé We Are Brewers, le brasseur de bière du 11ème à Paris

Il y a quelques semaines, un jeudi évidemment, nous avons testé un nouveau bar avec l’Apéro du Jeudi : le We Are Brewers. Le WAB (pour les intimes) se découvre du côté du 11ème arrondissement de Paris, tout près de République, sur le canal St Martin. Avec la 40aine d’apéroclubbers présents ce soir-là, nous avons […]
Une bière au cassoulet ça vous tente ?

Si à l’Apéro du Jeudi , on est plutôt fan de la bière mais on se pose quelques questions sur cette bière insolite : la bière au cassoulet. Attention pas question de mixer une petite bière blonde innocente et un bon vieux cassoulet toulousain. Non, c’est une vraie bière aux arômes délicats… du cassoulet donc. […]
Voyage en apéro : les 10 destinations bière dans le monde
Vous avez remarqué ? A l’Apéro du Jeudi on aime bien la bière. Et elle nous le rend plutôt bien. Mais figurez-vous que Paris et ses bars ne sont pas forcément connu dans le monde entier pour leur bière (même si on s’améliore). Non, dans le monde, il existe des destinations connues pour leur bière. […]
Bar La Petite : pour ses terrasses en plein Paris et ses cocktails !

Jeudi dernier nous avions rendez-vous place de la Contrescarpe, dans un quartier où l’on va trop peu souvent, le quartier Mouffetard. C’est le bar La Petite (rue Lacépède) qui nous avait fait signe pour organiser un Apéro du Jeudi dans son joli bar qui propose notamment 3 belles terrasses : deux couvertes et chauffées et une […]
Terre anglaise au pub Cross of St George

Au bas des pentes du 9ème arrondissement de Paris, tout près de Notre Dame de Lorette, vous avez dû surement croisé ce bon vieux George sur son cheval. Oui le St Patron de l’Angleterre sur une enseigne en vitrail dans la rue St George. Non ce n’est pas l’ambassade d’Angleterre… quoique… c’est le pub Cross of […]
La carte du métro de Paris par prix des bières

Si toi aussi tu te laisses guider par l’apéro pour te déplacer dans Paris, cette carte de métro un peu insolite est faite pour toi ! L’application Mister Good Beer vient de nous sortir une petite carte de Paris comme on l’aime : la carte du métro parisien avec le prix de la pinte de […]
Vous pouvez aussi shazamer la bière…

Tout le monde connaît “Shazam”, cette application qui vous donne instantanément le nom de l’artiste ou du groupe, dès lors que vous approchez votre smartphone de la musique ? Une start-up corééenne a alors inventé le shazam de la bière. L’idée ? Une application, fonctionnant en réalité augmentée, qui vous donne toutes les infos nécessaires sur […]
Tartiner de la bière ? C’est possible en Ecosse !

Un brasseur écossais vient de lancer une confiture de bière ! L’initiative est à l’origine de Dougal Sharp, fondateur de la marque Innis & Gunn, une enseigne spécialisée dans les déclinaisons culinaires de bière. La pâte à tartiner bière a fait sa première apparition lors du lancement d’un nouveau restaurant à Dundee en Ecosse «The Beer Kitchen». Elle […]
Top 10 des bars à bière à Paris

Envie de te prendre une petite mousse pour l’apéro ? Voici les meilleurs bars à bière de Paris. Car oui M’sieur, Dame, la bière est à la mode dans la capitale. Les tireuses, les pintes, les demis s’animent chaque soir à Paris et pour cause. Bières craft, bières artisanales, brasseurs parisiens, bières insolites ou pas […]